Akciğer kanseri hastalarına beslenme önerilerimiz
1.1. Meyve ve sebzeler Bunlar, hastalık semptomlarını azaltmaya yardımcı olan ve akciğer kanseri hastaları için gerekli vitamin ve mineralleri sağlayan antioksidanlar açısından zengin gıdalardır. Ayrıca meyve ve sebzeler vücudun ana enerjisini üretmeye yardımcı olan birçok iyi karbonhidrat içerir.
1.2. Tam tahıllar, rafine tahıllara göre lif ve besin açısından daha zengindir. Ayrıca tam tahıllardaki vitaminler, mineraller ve özellikle antioksidanların yaşa bağlı hastalıkların, tipik olarak kardiyovasküler hastalıkların kanser hastalığının her ikisinin riskini azalttığı gösterilmiştir.
1.3. Süt ürünleri Süt, peynir, yoğurt gibi süt ürünleri vücuda zengin miktarda kalsiyum ve protein sağlayarak vücudun bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. Akciğer kanseri hastaları sıklıkla yorgun olurlar ve iştahlarını kaybederler, bu nedenle vücut için gerekli besinleri sağlamak amacıyla genellikle yan öğünlerinde süt kullanmaları teşvik edilir.
1.4. Yumuşak gıdalar, sindirimi kolay Akciğer kanseri hastaları hafif beslenmeli, sağlığı etkileyeceği için tuzlu gıdalardan uzak durmalıdır. Hastalar lif açısından zengin besinler, çorba, yulaf lapası gibi sindirimi kolay besinler tüketebilirler.
1.6. Protein açısından zengin besinler Akciğer kanseri hastaları bazen kan öksürerek anemiye yol açar. Bu nedenle hasta için makul bir diyet, az yağlı süt gibi protein açısından zengin besinler ve dondurma, peynir, yoğurt vb. süt ürünleri ile desteklenmelidir.
1.7. Bitkisel yağ Bu, vücut için yararlı yağların kaynağıdır; akciğer kanseri hastalarında besin emilimini artırmaya ve anormal kilo kaybını önlemeye yardımcı olur. Ayrıca hastalar daha fazla tahıl taneleri, fıstık ezmesi, salatalarla, tahıllarla, yoğurtla karıştırılarak tüketmelidir. Bazı bitkisel yağ kaynakları bol miktarda bulunur, örneğin: zeytinyağı, kanola yağı, yer fıstığı yağı, avokado,…
1.8 Her gün yeşil çay suyu içmek Akciğer kanseri hastaları için günde 2 fincan yeşil çay, vücudun yeşil çaydaki polifenolleri emmesine yardımcı olabilir; böylece antioksidanın etkisini teşvik ederek kanseri etkili bir şekilde önler.
Akciğer kanseri ameliyatı öncesi Beslenme
Akciğer kanseri ameliyatı öncesi uygun beslenme, vücudun ameliyat stresine karşı daha güçlü olmasına ve iyileşme sürecinin daha hızlı ve sorunsuz geçmesine yardımcı olabilir. İşte ameliyat öncesinde dikkat edilmesi gereken beslenme önerilerim:
### Beslenme Önerileri:
1. **Yüksek Proteinli Gıdalar**:
– Protein, ameliyat öncesi ve sonrası doku onarımı ve iyileşme için kritik öneme sahiptir.
– Tavuk, balık, yumurta, süt ürünleri, baklagiller ve kuruyemişler gibi yüksek proteinli gıdalar tüketin.
2. **Meyve ve Sebzeler**:
– Antioksidanlar ve vitaminler açısından zengin olan meyve ve sebzeler, bağışıklık sistemini destekler.
– Çeşitli renklerde sebze ve meyveleri diyetinize dahil edin.
3. **Tam Tahıllar**:
– Enerji seviyelerini yüksek tutmak için tam tahıllı ürünler (esmer pirinç, tam buğday ekmeği, yulaf) tüketin.
– Bu gıdalar ayrıca sindirim sağlığını destekleyen lif açısından da zengindir.
4. **Sağlıklı Yağlar**:
– Omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan balık, ceviz ve keten tohumu gibi sağlıklı yağları tüketin.
– Zeytinyağı gibi doymamış yağları kullanın ve doymuş yağlardan kaçının.
5. **Yeterli Sıvı Alımı**:
– Vücudun düzgün çalışması için yeterli miktarda su içmek önemlidir. Günde en az 8 bardak su içmeyi hedefleyin.
– Kafeinli ve şekerli içeceklerden kaçının.
6. **Vitamin ve Mineral Takviyeleri**:
– Doktorunuzun önerisi doğrultusunda, ameliyat öncesi vitamin ve mineral takviyeleri alabilirsiniz.
– Özellikle C vitamini, D vitamini, demir ve çinko gibi bağışıklık sistemini destekleyen takviyeler önemlidir.
7. **Kaçınılması Gereken Gıdalar**:
– İşlenmiş gıdalar, rafine şekerler ve aşırı yağlı yiyeceklerden kaçının.
– Alkol tüketiminden kaçının.
8. **Yeme Sıklığı ve Porsiyon Kontrolü**:
– Ameliyat öncesi günlerde küçük ve sık öğünler tüketmek, sindirim sisteminin rahat çalışmasına yardımcı olabilir.
– Büyük öğünlerden ve aşırı yemekten kaçının.
Akciğer kanseri ameliyatı sonrası Beslenme
Akciğer kanseri ameliyatı sonrası beslenme, iyileşme sürecini desteklemek, enfeksiyon riskini azaltmak ve genel sağlığı korumak için büyük önem taşır. İşte ameliyat sonrası dikkat edilmesi gereken beslenme önerileri:
### Beslenme Önerileri:
1. **Yüksek Proteinli Gıdalar**:
– Protein, doku onarımı ve iyileşme için hayati önem taşır. Tavuk, balık, yumurta, süt ürünleri, baklagiller ve kuruyemişler gibi yüksek proteinli gıdaları diyetinize ekleyin.
– Ameliyat sonrası kas kaybını önlemek ve bağışıklık sistemini desteklemek için protein alımını artırın.
2. **Sebze ve Meyveler**:
– Antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından zengin olan sebze ve meyveler tüketin. Bu besinler, vücudun iyileşme sürecini hızlandırabilir ve enfeksiyon riskini azaltabilir.
– Renkli sebzeler (brokoli, ıspanak, havuç) ve meyveler (yaban mersini, portakal, elma) tercih edin.
3. **Tam Tahıllar**:
– Enerji seviyelerini yüksek tutmak için tam tahıllı ürünler (esmer pirinç, tam buğday ekmeği, yulaf) tüketin.
– Bu gıdalar ayrıca sindirim sağlığını destekleyen lif açısından da zengindir.
4. **Sağlıklı Yağlar**:
– Omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan balık, ceviz ve keten tohumu gibi sağlıklı yağları tüketin.
– Zeytinyağı gibi doymamış yağları kullanın ve doymuş yağlardan kaçının.
5. **Yeterli Sıvı Alımı**:
– Ameliyat sonrası iyileşme sürecinde yeterli miktarda su içmek hayati önem taşır. Günde en az 8 bardak su içmeye özen gösterin.
– Kafeinli ve şekerli içeceklerden kaçının. Bitki çayları ve doğal meyve suları tercih edilebilir.
6. **Vitamin ve Mineral Takviyeleri**:
– Doktorunuzun önerisi doğrultusunda, ameliyat sonrası vitamin ve mineral takviyeleri alabilirsiniz. Özellikle C vitamini, D vitamini, demir ve çinko gibi bağışıklık sistemini destekleyen takviyeler önemlidir.
7. **Yeme Sıklığı ve Porsiyon Kontrolü**:
– Küçük ve sık öğünler tüketmek, sindirimi kolaylaştırabilir ve mide bulantısı gibi yan etkileri azaltabilir.
– Büyük öğünlerden ve aşırı yemekten kaçının.
8. **Kaçınılması Gereken Gıdalar**:
– İşlenmiş gıdalar, rafine şekerler ve aşırı yağlı yiyeceklerden kaçının.
– Alkol tüketiminden kaçının.
### Beslenme Planı:
1. **Kahvaltı**:
– Yulaf ezmesi veya tam tahıllı ekmek, bir porsiyon meyve, yoğurt veya süt.
2. **Ara Öğün**:
– Bir avuç badem veya ceviz, taze meyve.
3. **Öğle Yemeği**:
– Izgara tavuk veya balık, bol sebzeli bir salata, tam tahıllı pilav veya makarna.
4. **Ara Öğün**:
– Havuç veya salatalık dilimleri, humus.
5. **Akşam Yemeği**:
– Sebzelerle zenginleştirilmiş bir et yemeği, tam buğday ekmeği veya esmer pirinç.
6. **Akşam Ara Öğün**:
– Bir kase yoğurt veya sütlü tatlı.
Leave a Comment